上回从集市上买回来的排骨挂在房梁上风干着还没吃，想着今儿个家里来了个客人，总不好直接上玉米棒子，所以便将那两斤排骨摘下来斩块儿后焯水去血沫后用自家做的大酱先腌上。
周奶奶勤劳，之前带着周成夕在麦田里种上的果蔬已经开始收成，洋芋，红萝卜，大葱都得了丰收，稍微加点心思就能收获不一样的美味。
洋芋，红萝卜都提前切成大块儿，腌上大酱的排骨段先下锅，等炒出肉香味了，再直接倒开水，没过排骨后就快要开始慢慢炖着了，自家种的洋芋跟红萝卜都粉糯易熟，只消在起锅前十几分钟下入就成，最后放些大葱提香，大酱咸香，味道醇厚，连盐巴都不用放，就能有勾人的咸鲜。
的三鲜炖酱排骨就做成了，再加上锅边热好的玉米饼子，连汤带料的都能沾着吃。
人多就在宽敞的院子里面吃，奶奶帮忙着收拾碗筷，邓香梅跟黄成芳就窝在凳子上，不知道悄咪咪的在嘀嘀咕咕些什么，直到这一大锅的三鲜炖酱排骨端上桌的时候，邓香梅看得眼睛都直了。