在饮食方面,养生家普遍认为夏三月的饮食应以清淡为主。大医家孙思邈认为“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,就是说应该多吃清淡的食物,还告诫人们食勿过咸、过甜。
下面,为大家推荐两道芒种进补食疗方:
1.清脑羹
材料:干银耳50克,炙杜仲50克,冰糖250克。
做法:将炙杜仲煎熬3次,收取药液待用。将干银耳用温水发透,除去蒂头、杂质,洗干净;冰糖置文火上溶化,熬至微黄色,备用。取一洁净锅,倒入灸杜仲药汁,下入银耳,视银耳泡发情况,可适量加入清水,置武火上烧沸后,改用文火久熬银耳熟烂,再冲入冰糖汁熬稠即成。
功效:补肝肾、降血压。
适应证:肝肾阴虚所致的头目眩晕、眼胀昏花、腰膝酸软、耳鸣耳聋、心悸怔忡、烦躁失眠,以及高血压病、动脉硬化等属肝肾阴阳亢者。
2.山楂益母茶
材料:山楂30克,益母草10克,茶叶5克。
做法:将上3味放入杯内,用沸水冲泡,代茶饮用。
用法:每日1剂。
功效:清热化痰、活血通脉、降脂。
适应证:气滞血淤、心络受阻型冠心病。
夏至保健养生方案
6月21日或22日为夏至日。夏至,由于气温过高,很多人会出现体倦乏力以及头痛头晕的症状,严重者甚至会晕厥。发生这些病症的原因是:一,夏季天气炎热,人体大量出汗导致水分过多流失,如果得不到及时补充,就会使人体血容量减少,继而大脑供血不足,引发头痛;二,人体在排汗时,更多的血压流向体表,使得原本就血压偏低的人血压更低,发生头痛;也有些人是因为睡眠不足,脾胃虚弱、食欲不振导致头痛。要避免这些情况就要注意多喝水,保证体内的充足水分,另外就是应选择适合自己的降温方式以避免中暑,不要一味的吃冷饮,冷饮吃多了也会引发所谓的“冷饮性头痛”,而且容易导致肠胃疾病,损害健康。